ドクダミの花 - racssのきまぐれ雑貨づくり

ドクダミの花



うちの裏に残してあるドクダミの花が咲きました。
白くてかわいいんですよね。
ドクダミはこの時期少し背が高くなるので、摘みやすい。
収穫して乾燥させています。
去年ドクダミ茶を作ってみたら、美味しかったので今年も作りますよ~

苦さや臭みを残さないコツは一手間かけること。
甘さのある、おいしいお茶ができるんです。
どくだみ茶の作り方記事はこちら

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